「 スモークチーズ 」 一覧
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シニアの家めし(33) 一斗缶燻製器テスト、ささ身を吊して温燻でいぶす
スモークチーズの備蓄が切れそうだ。先日、息子一家にすそ分けしたためである。
ちょうど良い機会なので、スモチづくりを兼ね、第2回目の一斗缶燻製器のテストを行ってみた。
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シニアの家めし(32) 一斗缶燻製器、やっとテストに取りかかる。
一斗缶燻製器を自作したのが今年の1月。数日前にスモークチーズの備蓄が切れたこともあり、一斗缶燻製器のテストに取りかかることにした。
65歳でリタイヤしたシニアの日常風景です
シニアの家めし(33) 一斗缶燻製器テスト、ささ身を吊して温燻でいぶす
スモークチーズの備蓄が切れそうだ。先日、息子一家にすそ分けしたためである。
ちょうど良い機会なので、スモチづくりを兼ね、第2回目の一斗缶燻製器のテストを行ってみた。
シニアの家めし(32) 一斗缶燻製器、やっとテストに取りかかる。
一斗缶燻製器を自作したのが今年の1月。数日前にスモークチーズの備蓄が切れたこともあり、一斗缶燻製器のテストに取りかかることにした。