シニアを生きる〜楽しく元気にバトンパス〜

65歳でリタイヤしたシニアの日常風景です

「圧力鍋」一覧

: シニアの家めし(39)　6年目の味噌づくり、圧力鍋を使ってみる

2023/02/17 -食べる
味噌づくり, 圧力鍋, 大豆を蒸す, 活力鍋

　味噌の仕込みを2週間ほど前に終えた。今回新たに取り組んだのは、大豆を蒸すのに圧力鍋を使ってみたこと。時短とガス料金節約がねらいである。

: シニアの家めし(18)　晩酌の肴をつくってみた

2019/07/08 -食べる
厚揚げ, 圧力鍋, 鰯の生姜煮, 麻婆豆腐

7月3日（水）　鰯の生姜煮　　近くのスーパーで新鮮な鰯が並んでいた。これで生姜煮を作れば2日はもちそうなので、頭と内臓を処理したパック（5尾入り、約300円）を購入。　生姜を切り、調味料を入れるだ …

【プロフィール】

管理人の “がしん” です。
2018年3月にリタイヤしました。
このサイトは、シニアライフを楽しく生きるためのあれこれと、子や孫に語り伝えておきたい「人、もの、コト」の保管庫です。

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【好きなこと】旅行、山歩き、映画鑑賞、読書、酒…
【好きな言葉】「着眼大局、着手小局」
【家族】妻と二人暮らし。子２人、孫３人

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