シニアの家めし(11)　次のステップに進んでみようか‥‥

ランチを作り始めて2ヶ月、数えたら50食を超えていた

　「自分でランチを作ってみようか」と思い立ったのが本年6月22日、9月2日現在で2ヶ月余りが経過した。指折り数えてみると54回分の食事（らしきもの？）を作ったことになる。

　ほとんどがランチだが、時には晩酌のつまみや一品料理にも挑戦してみた。残り物を温めて並べただけ、という赤面するような日もあった。いずれにしても、自分の食に54回「関わ」ってきたのは確かである。

　当初の目標であった50食超えを達成したので、ここらで少しだけステップ・アップをしてみようかと考えている。

 

この２ヶ月を振り返って‥‥

　当ブログで「シニアの家めし」の記事を公開することで、次のような「いいこと」があった。

　いいことずくめのようだが、課題も浮かび上がってきた。メニューのマンネリ化である。

　過去記事をご覧いただくとお分かりのように、似たようなメニューが数日おきに繰り返されている。そうめん、ざるうどん（そば）にいたっては、実に54食中9食を占める。

　当方は好物なので飽きることはないが、ご覧になる方は「またか‥‥」とさぞかし辟易されたことであろう。

 

次のステップでやりたいことは？

　食材も時間も限られているランチ。バラエティに富んだメニューを作ろうとすれば、買い物も含め、相応の時間と手間が必要になる。

　小生としては、ランチに30分以上の時間を割きたくはない。頭のさえた午前中は、学習や読書などの知的活動にあてたいのである。よって、11時30分の調理開始時間は動かせない。

　一方、午後の時間帯であれば、ゆとりをもって取り組めそうだ。これが、ここらで少し方針転換をしようかと思ったゆえんである。もちろん、ランチづくりは今後も継続していくつもり。

　新シリーズ「シニアの家めし ～何か一品つくってみるか～」（仮題）のアイディアを考えてみた。

　「できることから、少しずつ、ゆっくり、こつこつ」でいくとしよう。