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2018/09/11 -あとからくる君たちへ
東日本大震災, 箸の話ある人が地獄と極楽を見学に出かけました。まず最初に見学したのは地獄です。目を引くのは、いたるところに設けられている大きな食卓です。どの食卓にもたいへんおいしそうなご馳走が、山のように並んでいます。
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9月7日(金) 筍(たけのこ)をスライスして、サバ缶と一緒に煮込むだけ。ずぼらな小生でも、作ってみようかという気分になる。 ◆準備するもの 食材 筍(水煮でも可)、サバ缶(みそ味でも醤油味でも可)、 …
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映画『カメラを止めるな!』 ~抱腹絶倒! 幸せな気分に満たされる傑作~
今一本の映画が、日本中の映画好きの間で大反響を巻き起こしつつある。その作品名は『カメラを止めるな!』。 (出典:『カメラを止めるな! 公式パンフレット』) この映画、すでに多くの絶賛レビューがネッ …
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2018/09/04 -食べる
ランチを作り始めて2ヶ月、数えたら50食を超えていた 「自分でランチを作ってみようか」と思い立ったのが本年6月22日、9月2日現在で2ヶ月余りが経過した。指折り数えてみると54回分の食事(らしきもの …
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8月29日(水) マフィンの月見バーガーとコンソメスープ カリカリに焼いたベーコン、目玉焼き、きゅうりとアボガドの薄切りを、焼いたマフィンで挟んだもの。味付けは、めんたいマヨネーズ。コンソメスープはイ …
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(出典:株式会社 児玉兄弟商会公式サイト) 夏に低山を歩いていると、ヤブ蚊の「ブ~ン」という羽音が耳に入るだけで、イライラしてくる。さらにブヨが1~2匹まとわりついてくると、もういけない。恥ずかしい …
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8月18日(土) 「ラ王」タンメン風 フライパンで具材(肉、野菜等)を炒めた後、水を足し、麺とスープを入れて作った「ラ王」。簡単かつ美味だった。麺をゆでる作り方より、こちらの方が好みである。 &nb …
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毎月第4日曜日は、所属している山の会の例会山行日である。今日(8月26日)歩くのは、古処山の奥ノ院ルート。小生はまだ足を踏み入れていないルートなので、興味津々というところである。 本日のお題とコース …
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あとからくる君たちへ (5) 子どもを不幸にする一番確実な方法とは?
2018/08/24 -あとからくる君たちへ
ルソー, 子どもを不幸にする子どもを不幸にする方法、考えたことありますか? 「ご飯なんて食べたくない! 朝から晩までお菓子が食べたいよう。」 将来、皆さんが人の子の親となり、あなたの子どもがこう言ってぐずったら、どうしますか …
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映画『人生フルーツ』、歳を重ねるほど人生は美しくなる (1)
(出典:映画「人生フルーツ」パンフレット) 何とほほえましく、魅力的なご夫婦であろうか。歳を重ねた品格と内面の豊かさとが、自然ににじみ出ているような笑顔である。 このお二人は、津端修一(つばた・し …
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シニアの家めし (8) ~「男のええ加減料理」が人生を楽しくする~
マイ土鍋で作った鍋焼きうどん 8月17日(金) 数日前に一人用の「マイ土鍋」を購入し、さっそく鍋焼きうどんを作ってみた。 土鍋にかしわ、野菜、食材、うどんを入れて煮込み、うどんだしの素(市販品)を …
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2018/08/15 -あとからくる君たちへ
かたつむり, 北村西望, 平和祈念像焦(あせ)らず、休まず、諦(あきら)めず 長崎県に生まれ育ち、百歳を超えてもなお作品創作に意欲を燃やした、北村西望(きたむら・せいぼう)という彫刻家のことを耳にしたことはありますか。長崎 …
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あとからくる君たちへ (3) トマトの話 ~風に向かって立ってみよう~
甘くてジューシーなトマトを育てる秘訣は‥‥ いつか暇ができたら、家庭菜園でトマトを作ってみたい、と考えています。夏の強い日差しをしっかり受け止め、真っ赤で、ずっしりと重く、かぶりつくと自然の甘みがした …